Memiliki area dapur minimalis yang kecil sering kali menjadi masalah sehingga membutuhkan desain yang tepat agar semua area bisa digunakan secara efektif. 




Sirkulasi gerak juga menjadi terbatas jika dapur tidak dirancang sedemikian rupa. Hal penting yang perlu diketahui sebelum merancang dapur adalah menentukan jenis kitchen work triangle yang akan digunakan. 


Kitchen work triangle adalah teori peletakan kompor, sink, dan kulkas yang telah dipercayai sangat efisien dalam proses memasak.

Ukur terlebih dahulu, area dapur yang Anda miliki. Apakah posisi dapurnya memanjang atau berbentuk L atau berseberangan? Lalu tentukan kitchen work triangle yang sesuai. 


Baca juga: Sudah Dicoba, 15 Cara Menata Dapur Sederhana dan Rapi


Jika Anda menempatkan ketiga aspek utama tersebut terlalu jauh antara satu sama lain, Anda akan banyak membuang waktu untuk mengambil bahan makanan atau perlengkapan dapur, memasak, dan menyiapkan makanan.




Namun jika mereka menempatkannya terlalu dekat, dapur Anda akan terasa sempit.

Pilih juga material finishing berwarna terang agar dapur semakin terasa lapang.


Selain menentukan kitchen work triangle dan finishing, berikut ini 14 desain dapur minimalis dan mungil yang bisa menjadi inspirasi di rumah Anda:


1. Menggunakan warna yang vibrant untuk nuansa yang berbeda


Porto House karya Fala Atelier


2. Nuansa hangat dengan material kayu


Rumah di Cipinang, Jakarta Timur, karya Wahana Architects


3. Desain dapur minimalis yang mungil terasa luas dengan warna kabinet dan dinding yang terang


Fohr Apartment karya Karin Matz


Baca juga: 25 Desain Dapur Cantik yang Bisa Anda Tiru dengan Mudah



4. Pintu lipat untuk "menyembunyikan" dapur dari ruang tamu


Rumah Rima Marcel karya Rima Melati Adams / CASA Indonesia


5. Warna senada antara kitchen set dengan meja makan


Lepic Kitchen karya Jasper Morrison dari Schiffini


6. Menghadirkan lukisan agar dapur terasa personal



Apartment Pakubuwono karya Bitte Design Studio


7. Desain unik dengan menyatukan material tangga dengan island top table


Balfour Place karya KHBT


8. Sediakan papan tulis untuk mencatat menu masakan esok hari


Uddevalla Kitchen dari Ikea


9. Rancang dapur yang berintegrasi dengan ruang makan dan living room agar terasa lapang


Townhouse di Surabaya karya Eric Wibowo Interiors dan Quadratura Indonesia


10. Sekecil apapun kitchen set yang Anda miliki, usahakan ada jendela yang menghadap keluar untuk pemandangan yang segar


IH House, karya SUB


Baca juga: 20 Desain Kitchen Set untuk Rumah Minimalis


11. Hindari sekat atau dinding terlalu banyak 

Sydney Micro Apartment karya Nicholas Gurney


12. Dapur minimalis dengan desain kitchen set yang rapi tanpa handle


Enir Kitchen dari Stella Mobili


13. Ruangan tersembunyi agar rumah terlihat rapi dan bersih


Tokyo apartment karya Minorpoet


14. Dapur dengan ceiling tinggi agar asap dan bau makanan tidak terperangkap


Gingerbread House karya Laura Dewe Matthews



Foto oleh CASA Indonesia, Mario Wibowo, Dezeen, Dominicavibes.dm, Toto Kitchen, Chloe Dewe Mathews, Ikea, Katherine Lu, Ricardo Loureiro, Francesco Di Gregorio, Johannes Marburg, Schiffini.