Bagi Anda yang sedang mencari variasi menu camilan sehat, coba yogurt salad buah yang tidak hanya mengandung nutrisi lengkap untuk tubuh, tetapi juga memiliki rasa yang lezat. Ini juga termasuk cemilan yang baik dikonsumsi saat diet.
Supaya tidak bosan dengan variasi yogurt salad buah yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba beberapa resep yogurt salad buah ala rumahan yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Salah satu varian menu camilan yogurt salad buah yang paling banyak digemari adalah yogurt salad buah dengan mayonaise. Anda dapat menambahkan berbagai jenis buah dan topping sesuai selera.
200 gram jeruk mandarin
200 gram kiwi
200 gram strawberry
200 gram apel
200 gram mangga
200 gram bluberry
350 gram plain yogurt
350 gram mayonaise
1 sdm air perasan lemon / jeruk nipis
300 gram keju cheddar yang sudah diparut
Sedikit madu
1. Campurkan semua bahan-bahan saus salad dalam satu wadah
2. Potong buah-buahan menjadi potongan yang lebih kecil sesuai selera
3. Campurkan buah-buahan yang sudah dipotong tadi ke dalam saus salad, lalu aduk dengan sampai rata
4. Tambahkan parutan keju cheddar
5. Simpan yogurt salah buah dengan mayonaise di dalam kulkas sebelum dinikmati.
200 gram naga merah
200 gram anggur yang dibelah menjadi dua
200 gram buah jeruk
Nata de coco secukupnya
350 gram plain yoghurt
350 gram susu kental manis putih
200 ml susu cair putih
1. Potong buah-buahan menjadi potongan yang lebih kecil sesuai selera. Kemudian letakkan di dalam wadah mangkuk.
2. Panaskan susu cair putih di atas api kecil, lalu masukan keju cheddar yang sudah diparut. Aduh hingga larut dan mengental
3. Tambahkan yogurt, susu kental manis, dan mayonaise ke dalam panci saus salad. Aduk sebentar hingga rata, lalu matikan kompor.
4. Tuangkan saus salad ke dalam wadah mangkuk buah yang sudah dipotong tadi. Aduk rata.
5. Simpan yogurt salad buah dengan keju di dalam kulkas sebelum dinikmati.
200 gram pisang
200 gram buah naga
2 sdt madu
1 sdm air perasan lemon / jeruk
350 gram susu kental manis
2 sdm granola
1. Campurkan semua bahan untuk membuat saus salad buah di dalam sebuah wadah mangkuk, lalu aduk hingga rata dan kental
2. Potong buah-buahan menjadi potongan yang lebih kecil sesuai selera. Kemudian letakkan di dalam wadah mangkuk terpisah.
3. Tuangkan saus salad ke dalam wadah mangkuk buah yang sudah dipotong tadi. Aduk rata.
4. Tambahkan topping parutan keju cheddar dan granola di atasnya untuk meningkatkan rasa
5. Simpan yogurt salad buah dengan granola di dalam kulkas sebelum dinikmati.
Satu lagi varian menu yogurt salad buah yang tak kalah enak, yaitu yogurt salad buah saus stroberi. Resep ini bisa dengan mudah Anda buat dirumah, dan dijamin pasti enak.
200 gram semangka
100 gram nanas
1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya yang sudah dikerok
100 gram stroberi
1/4 sdt garam
Madu secukupnya
1 sdm air perasan lemon
350 gram parutan keju cheddar
1. Potong buah-buahan menjadi potongan yang lebih kecil sesuai selera
2. Blender buah stroberi bersama plain yoghurt untuk membuat saus salad
3. Campurkan mayonaise, madu, garam, dan air perasan lemon ke dalam saus stroberi yang sudah diblender tadi
4. Tuang saus stroberi ke dalam wadah buah yang sudah dipotong
5. Tambahkan topping parutan keju cheddar untuk pelengkap salad, lalu simpan dalam kulkas
6. Nikmati yogurt salad buah dalam keadaan dingin
Ingin camilan sehat yang menyegarkan? Coba resep yogurt salad buah saus jeruk.
2 buah apel berukuran sedang
Buah melon secukupnya
5 buah anggur
5 buah stroberi
2 buah kiwi
Agar-agar secukupnya
2 sdm susu kental manis
Jus jeruk
1. Potong semua buah-buahan menjadi potongan dadu yang lebih kecil
2. Campurkan jus jeruk dengan susu kental manis, kemudian aduk rata
3. Masukkan semua potongan buah, agar-agar, dan nata de coco
4. Masukkan yogurt salad buah saus jeruk ke dalam kulkas
5. Nikmati dalam keadaan dingin
Itu dia beberapa resep membuat yoghurt untuk salad buah yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Anda dapat membuatnya untuk camilan yang lezat atau menjadikannya sebagai peluang bisnis.